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Geschäftsführer (w/m/d) mit Perspektive der Unternehmensbeteiligung
Bremen
Aktualität: 09.09.2021

Anzeigeninhalt:

09.09.2021, Högen GmbH
Bremen

GESCHÄFTSFÜHRER (w/m/d)

MIT PERSPEKTIVE DER UNTERNEHMENSBETEILIGUNG

FÜR DIE BREMER MARKT- UND GASTRONOMIELOCATION „HÖGEN HALLE“ IN TOPLAGE AN DER WESER

Deine Aufgaben

  • Weiterentwicklung des Konzepts der Markthalle mit abwechslungsreicher, geschmackvoller und besonderer Lebensart in Bezug auf Gastronomie- und Einkaufserlebnisse
  • Entwicklung einer Strategie, Mietinteressenten aus dem Gastro- und Handelsbereich zu gewinnen
  • Mieteransprachen vorbereiten und durchführen
  • Recruiting von entsprechendem Personal (Personalkonzept)
  • Verantwortung für die Voreröffnungs- und Eröffnungsphase
  • Ansprechpartner für sämtliche Mieter
  • Nach Eröffnung Planung und Durchführung laufender Werbe- und Marketingaktionen in Abstimmung mit den Mietern
  • Planung und Durchführung von Events
  • Personalführung und -entwicklung der Betreibergesellschaft mit flachen Hierarchien
  • Reporting direkt an den Inhaber

Unsere Erwartungen

Um die dargestellten Aufgaben erfolgreich wahrnehmen zu können, sucht die Betreibergesellschaft eine Persönlichkeit, die sich idealerweise durch folgende Eigenschaften auszeichnet:
 
  • Begeisterung von Menschen für ein einzigartiges Konzept in Toplage
  • Kreativität und Engagement in der Belebung der Eventfläche
  • neugierig und hartnäckig
  • abgeschlossene Ausbildung im Bereich Gastronomie, Veranstaltung, Lebensmittel oder Großhandel
  • mindestens 5 Jahre Berufserfahrung in der Gastronomiebranche
  • mindestens 5 Jahre Führungserfahrung von Teams mit mindestens 10 Mitarbeitern
  • Fähigkeit, Veränderungsprozesse erfolgreich umzusetzen und Mitarbeiter dafür zu „gewinnen“
  • guter Blick für Menschen sowie deren Kompetenzen und beruflichen Entwicklungsstand
  • überdurchschnittlich hohe kommunikative Kompetenz
  • unternehmerisches Denken und Verhandlungsgeschick sowie Hands-on-Mentalität
  • hoher Anspruch an Qualität der eigenen Arbeitsleistung und selbstständige, ergebnisorientierte Arbeitsweise
  • es handelt sich um eine Aufgabe mit hohem Verantwortungsgrad und Entwicklungspotential
  • mittelfristig besteht die Perspektive einer Beteiligung an der Betreibergesellschaft

Unser Plan

Zwischen Europahafen und Weser soll mit der Überseeinsel ein neues, urbanes Stadtquartier mit hochwertigen innerstädtischen Wohn- und Dienstleistungsstandorten entstehen. Die beiden Bestandsgebäude - Silo und Reishalle - sollen als Initialzündung identitätsstiftende Impulse für die gesamte Überseeinsel setzen. In Zukunft entsteht hier das Kellogg-Archipel mit einem Dreiklang aus solitären Gebäuden.

Zwischen Weser und Europahafen spannt sich eine dreieckige Freifläche auf, welche in Zukunft als moderne, innerstädtische Anbaufläche im Sinne von „Urban Gardening“ genutzt werden soll. Ein Radweg zweigt von der Weser ab, tangiert die Halle im Norden und stellt die Verbindung zwischen Innenstadt und Überseehafen her.

Die Erdgeschosszone der Högen Halle soll für Gäste und Besucher ein in Bremen einzigartiges Markthallenerlebnis werden. In der Halle wird sowohl ein gastronomisches Angebot als auch ein unvergleichliches Einkaufserlebnis mit Marktcharakter entstehen. An unterschiedlichen Food- und Marktständen werden regionale und saisonale Lebensmittel sowohl zum Verkauf angeboten als auch frisch zum direkten Verzehr zubereitet.

Unter einer großen Glaskuppel im Zentrum der Halle ist außerdem Platz für Events, Musik, Kunst, Kultur und sonstige Veranstaltungen, die die Gäste anlocken sollen und das Verweilen in der Markthalle zu einem Erlebnis werden lassen.
Bei schönem Wetter lässt sich die Südfassade öffnen und die Markthalle erweitert sich zu einer herrlichen Outdoor-Location bis an die Weser mit dementsprechendem Flair.

In direkter Nachbarschaft entsteht ein Hotel in den alten Silos der Firma Kellogg's. Das Hotel namens John und Will (Gründer der Firma Kellogg's) ist in unmittelbarer Nähe der Högen Halle und bietet interessante Synergien in Bezug auf Gastronomie, Veranstaltungen, Catering, Werbemaßnahmen etc.).

Kontakt

Thorsten Labrenz
Landstraße 30
28870 Fischerhude

Telefon: 0049 175 111 43 62
E-Mail:
thorsten.labrenz@bruening-family.de

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Interesse an weiteren Infos? Thorsten Labrenz steht Dir gern zur Verfügung. Sende Deine Bewerbung mit Gehaltsvorstellungen und möglichem Eintrittstermin an: thorsten.labrenz@bruening-family.de

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