Betriebskontrolleur (m/w/d)

Homburg
03.12.2019

Daten dieser Anzeige

Job-ID: 7004427612-010-1__1
Betriebskontrolleur (m/w/d)

Karlsberg Service GmbH

Nadine Beitz

Karlsbergstraße 62

66424 Homburg

Deutschland

bewerbung@karlsberg.de

Tel: 06841/ 105-301

Die Karlsberg Brauerei ist eine der führenden Brauereien im Südwesten Deutschlands. Tradition und Innovation prägen von Beginn an die Ent­wicklungs­geschichte der im Jahr 1878 gegründeten Brauerei. Über das Bier­segment hinaus bieten die Unter­nehmen des gesamten Verbundes mit ca. 1300 Mit­arbeitern Getränke und Dienst­leistungen rund um den täg­lichen Genuss an. Im Rahmen einer Nachbesetzung und Neustrukturierung suchen wir für den Bereich Qualitätssicherung bevorzugt zum 01.12.2019 zunächst für ein Jahr befristet einen Betriebskontrolleur (m/w/d) Die Analytik in der Brauerei dient der Betriebs- und Qualitätskontrolle und der fortlaufenden Prüfung der lebensmittelrechtlichen Bestimmungen. Sie haben Lust sich dieser verantwortungsvollen Aufgabe zu stellen? Ihr Aufgabengebiet:In dieser Funktion entnehmen Sie biologische und chemisch-tech­nische Proben im gesamten Produktions­prozess und stellen die Verarbeitung und Auswertung aller anfallenden Proben sicherSie führen verschiedene Analysen (z.B. Lager­kellerbier, Drucktank- und Tankwagen­proben) selbst­ständig durch und helfen dabei bestehende Prozesse stetig zu optimierenKonzen­trations­bestimmungen der Reinigungs- und Des­infektions­lösungen und das Justieren der Inline-Messgeräte in der Produktion werden ebenfalls zu Ihrem Aufgaben­gebiet gehörenAuch die Reinigung, Kalibrierung und Wartung der Labor­messgeräte ist ein wich­tiger Bestand­teil Ihrer ArbeitSie dokumentieren und pflegen die Daten im Labor­daten­erfassungs­system (Qualifax)Die Membran­filtration der täglich anfallenden bio­lo­gischen Proben gehört auch zu Ihren TätigkeitenSie übernehmen große Ver­ant­wortung, indem Sie über die Sperrung und Freigabe von Chargen entscheiden und bei der Waren­eingangs­kontrolle unsere Roh- und Hilfs­stoffe sowie Ver­packungs­mittel freigebenAn unseren Verkos­tungen zur Sicher­stellung der Produkt­qualität nehmen Sie täglich teilSie stellen sicher, dass sämt­liche Prüfmittel die aktuellen Qualitäts­standards einhalten Anforderungen:Sie sind ent­scheidungs­freudig und können mit Ver­ant­wortung gut umgehenSie verfügen über eine Ausbildung zum Brauer und Mälzer, ein abge­schlossenes Hochschul­studium (z. B. Diplom-Braumeister), einen Meister­titel oder einen ver­gleich­baren Abschluss mit Kennt­nissen in der modernen Betriebs­kontrolleIdealer­weise bringen Sie Erfahrung in den Bereichen Her­stellung, Abfüllung und Qualitäts­sicherung mit; handwerk­liches Geschick ist von VorteilAnaly­tisches Denken über den Tellerrand hinaus sowie Eigeninitiative und ein hohes Maß an Einsatz­bereit­schaft zeichnen Sie ausSie bringen ein hohes Qualitäts- und Hygiene­bewusstsein mitNeue Aufgaben empfinden Sie als heraus­fordernd und stehen diesen offen gegenüberSie sind bereit im Schicht­dienst zu arbeitenOrgani­sations­talent und die Fähigkeit, komplexe Sach­verhalte strukturiert lösen zu können, runden Ihr Profil ab Was wir Ihnen bieten:Eigenverantwortliches Arbeiten von Anfang an mit der Möglichkeit etwas zu gestaltenEin dyna­misches und abwechs­lungs­reiches ArbeitsumfeldMitarbeit in einem enga­gierten Team mit tollem ArbeitsklimaKurze, direkte Ent­scheidungs­wegeEine leistungs­gerechte Ver­gütung und weitere attraktive Zusatz­leistungen Haben wir Ihr Interesse geweckt? Dann senden Sie uns Ihre Bewerbung mit Angabe Ihrer Gehalts­vorstellung und dem gewünschten Eintritts­termin an: Personalabteilung derKARLSBERG SERVICE GMBH Nadine Beitz Karlsbergstraße 62 66424 Homburg 06841/ 105-301bewerbung@karlsberg.de Bitte schicken Sie uns Ihre Unterlagen in einer Anlage im PDF-Format. Wir weisen darauf hin, dass das Bewerbungs­verfahren über die Karlsberg Service GmbH abgewickelt wird. Ihre Daten werden vertrau­lich und unter Beachtung der daten­schutz­recht­lichen Bestimmungen behandelt.

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