Diätassistenten (m/w/i)

71364 Winnenden
17.05.2019

Daten dieser Anzeige

Job-ID: 010256989
Diätassistenten (m/w/i)

Rems-Murr-Kliniken gGmbH

Germany

https://recruitingapp-5335.de.umantis.com/Vacancies/628/Application/CheckLogin/1?lang=ger

Durchführung von Ernährungserhebungen, Diätberatungen, Einleitung von Interventionsmaßnahmen in interdisziplinärer Zusammenarbeit Anleitung und Berechnung von Ernährungsprotokollen (Prodi) Aktive Planung der Weiterentwicklung des eigenen Aufgabengebietes sowie der Berufsgruppe Vor- und Nachbereitung sowie Endkontrolle der Bandportionierung Überwachung und Anleitung der Zubereitung diätetischer Sonderkostformen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit Pflege des Menübestellsystems (Cuvos) Anleitung des Küchenpersonals zur Sicherstellung der Abläufe im Tagesgeschäft Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Grundsätze sowie der verbindlichen Rahmenbedingungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung

Essen gut. Alles gut! Wir suchen im Zuge einer Nachfolgeregelung auf Grund von Renteneintritt geschätzter Kollegen zum nächstmöglichen Termin in Vollzeit für unser Klinikum in Winnenden Diätassistenten (m/w/i) für unsere Speisenversorgung Referenznummer: W-2-184-19 Ihre Aufgaben Durchführung von Ernährungserhebungen, Diätberatungen, Einleitung von Interventionsmaßnahmen in interdisziplinärer Zusammenarbeit Anleitung und Berechnung von Ernährungsprotokollen (Prodi) Aktive Planung der Weiterentwicklung des eigenen Aufgabengebietes sowie der Berufsgruppe Vor- und Nachbereitung sowie Endkontrolle der Bandportionierung Überwachung und Anleitung der Zubereitung diätetischer Sonderkostformen unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit Pflege des Menübestellsystems (Cuvos) Anleitung des Küchenpersonals zur Sicherstellung der Abläufe im Tagesgeschäft Sicherstellung der Einhaltung aller HACCP-Grundsätze sowie der verbindlichen Rahmenbedingungen im Bereich der Gemeinschaftsverpflegung Ihr Profil Abgeschlossene Ausbildung zum Diätassistenten (m/w/i) Berufserfahrung in einer Einrichtung des Gesundheitswesens mit Gemeinschaftsverpflegung Erfahrung in der Handhabung von Menübestellsystemen und Nährwertberechnungsprogrammen ist von Vorteil Eigenständiger und engagierter Teamplayer mit ausgeprägtem Organisationsgeschick im Arbeitsalltag Spaß an der interdisziplinären und standortübergreifenden Zusammenarbeit Bereitschaft zur Teilnahme am Schichtdienst, der Einsatz erfolgt auch an Wochenenden und Feiertagen   Unser Angebot Ein unbefristeter Arbeitsplatz mit hochmoderner Ausstattung sowie interessantem und anspruchsvollem Aufgabengebiet Sehr gute und regelmäßige interne sowie externe Fort- und Weiterbildungsmöglichkeiten Individuelle und strukturierte Einarbeitung in die Aufgabenstellung Familienfreundliche Arbeitsbedingungen mit Kindertagesstätte am Klinikum Winnenden Eine Vergütung nach TVöD-K einschließlich Jahressonderzahlung und betrieblicher Altersvorsorge Ein Zuschuss für die Nutzung des Öffentlichen Nahverkehrs (VVS-Firmenticket) Weitere Informationen Die Rems-Murr-Kliniken - ein attraktiver Arbeitgeber Personalentwicklung in den Rems-Murr-Kliniken Für weitere Fragen steht Ihnen gerne Herr Dimitri Gelndis, Leitung Speisenversorgung, unter der Tel.-Nr. 07195/ 951- 52250 zur Verfügung. » Jetzt online bewerben Zahlen, Daten, Fakten: Wir sind medizinischer Spitzenversorger für die Region 19 Fachkliniken Über 50.000 Patienten/Jahr Standorte in Winnenden und Schorndorf Landkreis in reizvoller Lage mit hoher Lebensqualität In öffentlicher Trägerschaft des Rems-Murr-Kreises Volle Unterstützung durch den Landkreis Moderne, familienfreundliche Arbeitsplätze Rems-Murr-Klinikum Winnenden ist akademisches Lehrkrankenhaus der Universität Tübingen

Medizinische Tätigkeiten/ Gesundheits-/ Sozialwesen

Land- und Forstwirtschaft/ Gartenbau/ Umweltschutz

Gesundheits-/ Sozialwesen/ Medizin

Angestellter/ Fachkraft

Vollzeit

Befristet

71364 Winnenden