Lebensmitteltechnolog:in als Produktionsleiter:in Lebensmittelproduktion
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Berlin-Reinickendorf
Informationen zur Anzeige:
Lebensmitteltechnolog:in als Produktionsleiter:in Lebensmittelproduktion
Berlin-Reinickendorf
Aktualität: 01.08.2026
Anzeigeninhalt:
01.08.2026, Freiberger Lebensmittel GmbH
Berlin-Reinickendorf
Lebensmitteltechnolog:in als Produktionsleiter:in Lebensmittelproduktion
Aufgaben:
Du steuerst und überwachst unseren täglichen Produktionsablauf - von Betriebsrundgängen über Produktions- und Materialplanung bis hin zur strukturierten Störungsbearbeitung.
Du führst und entwickelst deine Mitarbeitenden fachlich und disziplinarisch und sorgst für eine vorausschauende Personal und Einsatzplanung.
Du stellst Qualität, Arbeitssicherheit und betriebliche Standards sicher - inkl. Audits, HACCP und Sicherheitsbesprechungen sowie der Umsetzung von Korrekturmaßnahmen.
Du optimierst Prozesse am Standort Berlin mit Blick auf Arbeitssicherheit, Materialverbräuche, Linienleistung und Anlagenverfügbarkeit.
Du arbeitest eng mit Schnittstellen wie Qualitätssicherung, Technik, Logistik, HR und Produktentwicklung zusammen.
Qualifikationen:
Du hast ein Fachhochschulstudium der Lebensmitteltechnologie oder eine vergleichbare Qualifikation erfolgreich abgeschlossen.
Du verfügst über mehrjährige Berufserfahrung in der produzierenden Industrie, bringst mehrere Jahre Erfahrung in der disziplinarischen Führung und Entwicklung von Mitarbeitenden mit und verstehst es, Teams klar, wertschätzend und motivierend zu führen.
Du verfügst über fundierte Kenntnisse in der industriellen Lebensmittelherstellung sowie in Produktsicherheit, Hygienevorschriften und Qualitätsstandards und verbindest diese mit ausgeprägten betriebswirtschaftlichen und technischen Verständnis.
Du arbeitest sicher mit gängigen IT Tools wie MS Office, ERP bzw. SAP Systemen sowie HR und Arbeitssicherheitstools; Kenntnisse in Six Sigma oder Projektmanagement sind dabei von Vorteil.
Du kommunizierst souverän und adressatengerecht, verfügst über sehr gute Deutschkenntnisse sowie verhandlungssicheres Englisch in Wort und Schrift und trittst gegenüber internen wie externen Schnittstellen verbindlich auf.
Du überzeugst persönlich durch Leistungsbereitschaft, Flexibilität und ein ausgeprägtes Qualitätsbewusstsein und hast echte Freude daran, gemeinsam mit deinem Team auch anspruchsvolle Situationen erfolgreich zu meistern.
Berufsfeld
Technische Berufe, Ingenieurwesen
Fertigung, Inbetriebn., Qualitätsw.
Techn. Management, Projektplanung
Fertigung, Produktion
Technische Leitung
Ernährung, Lebensmittel, Agrar
Lebensmittelindustrie
Standorte
