Mitarbeiter Qualitätssicherung (m/w/d)

Sie führen Produktprüfungen durch, dokumentieren diese und unterstützen bei der Wareneingangsprüfung für Roh- und Packstoffe. Sie wirken aktiv bei der sensorischen Brotprüfung nach DLG Schema mit. Die Durchführung von mikrobiologischen Kontrollen in der Produktion wird von Ihnen übernommen. Sie unterstützen bei der Erstellung von Auswertungen und Berichten. Sie arbeiten bei der Pflege des QM -Systems und der Umsetzung der Qualitätsstandards im Werk mit. Die Unterstützung der Vorbereitung und Durchführung von Zertifizierungen und Audits fällt in Ihren Verantwortungsbereich. Die Bearbeitung von qualitätsrelevanten Projekten vervollständigt Ihr Aufgabengebiet.