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Leiter Reinigung und Hygiene (m/w/d)
Haselünne
Aktualität: 26.05.2025

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26.05.2025, Conditess-Feine Kuchen GmbH
Haselünne
Leiter Reinigung und Hygiene (m/w/d)
Aufgaben:
Verantwortung für die Einhaltung von Reinigungs- und Hygienestandards einschließlich der dazugehörigen Dokumentation Erstellung und Umsetzung ganzheitlicher Hygiene- und Reinigungskonzepte und deren fortlaufender Anpassung in Abstimmung mit Qualitätsmanagement, Arbeitssicherheit und Produktionsleitung Führung, Personaleinsatzplanung und Weiterentwicklung des Reinigungsteams und Steuerung externer Dienstleister Einführung einer App (bspw. KleanApp) oder anderen Software zur Steuerung des Reinigungs- und Hygienemanagements gemeinsam mit IT und Qualitätsmanagement Kontrolle der Reinigungsprozesse und regelmäßige Reinigungsabnahmen Erstellung von Arbeitsplänen, Reinigungsanleitungen und -aufträgen
Qualifikationen:
Abgeschlossene Ausbildung mit Weiterbildung (Techniker, Meister, Fachwirt) oder relevantes Studium im Lebensmittelbereich Technisches Verständnis und mehrjährige Berufs- und Führungserfahrung in einem produzierenden Unternehmen Sicher im Umgang mit MS Office, Bereitschaft digitale Anwendungen wie bspw. eine App oder andere Software zur Steuerung des Reinigungs- und Hygienemanagements einzuführen Hands-on-Mentalität, Verantwortungsbewusstsein, Durchsetzungsvermögen und ein hohes Maß an Zuverlässigkeit mit einem ausgeprägten Sinn für Ordnung und Hygiene

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