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Küchenallrounder*in im Tagesbetrieb (8 bis 15 Uhr)
München
Aktualität: 06.05.2024

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06.05.2024, Deutscher Alpenverein e. V.
München
Küchenallrounder*in im Tagesbetrieb (8 bis 15 Uhr)
Mit kreativen Ideen sorgen Sie für eine abwechslungsreiche Kuchenauswahl und kleine kalte und warme Speisen, die an alpenländischen Spezialitäten ausgerichtet ist. Damit sind folgende Tätigkeiten verbunden: Wöchentliche Planung Fachgerechte Zubereitung von Speisen Aktive Weiterentwicklung und Verbesserung unserer Speisekarte Warenbestandskontrollen und -nachbestellungen Kontrolle der Sauberkeit des Arbeitsbereiches und der Arbeitsgeräte unter Gewährleistung des Hygienestandards Beachtung der arbeits- und lebensmittelrechtlichen Bestimmungen sowie aller dienstlichen Anweisungen
Sie verfügen idealerweise über eine Ausbildung als Koch / Köch*in, Bäcker*in, Konditor*in oder haben sich entsprechende Kenntnisse durch Ihren bisherigen Berufsweg angeeignet. Backen und Kochen sind Ihre Leidenschaft und Sie haben ein gutes Gespür für die Wünsche der Gäste. Sie sind teamfähig und flexibel und arbeiten gerne selbstständig und verantwortungsvoll. Hohe Einsatzbereitschaft und Organisationsgeschick zeichnen Sie aus. Mitbringen sollten Sie zudem ein ausgeprägtes Interesse an den Themen Saisonalität und Nachhaltigkeit. Ausdrücklich fordern wir Schwerbehinderte und Menschen mit Migrationshintergrund und entsprechender Eignung und Qualifikation auf, sich zu bewerben.

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