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25.06.2025, Conditess-Feine Kuchen GmbH
Haselünne
Produktentwickler (m/w/d)
Aufgaben:
Entwicklung neuer Produkte von der Idee zum Muster bis zur Umsetzung in Großserie und Übergabe an die Produktionsleitung
Kontinuierliche Weiterentwicklung bestehender Rezepte und Qualitätskriterien
Langzeitversuche und Verkostungen zur Qualitätssicherung
Begleitung von Anlagenversuchen, Bearbeitung von Musteranfragen
Abstimmung mit Kunden und Lieferanten ebenso wie mit internen Bereichen Betriebsleitung, Einkauf, Vertrieb, Produktion und Qualitätssicherung
Projektmanagement, Dokumentation, Spezifikationserstellung, Markt- und Trendbeobachtung für Produkte, Zutaten und Verpackungen
Qualifikationen:
Erfolgreiche abgeschlossene Ausbildung als Fachkraft für Lebensmitteltechnik, Bäcker oder Konditor
Mehrjährige Berufserfahrungen in der Lebensmittelindustrie, vorzugsweise in der Backwarenindustrie
Sehr gute Produktkenntnisse und Warenkunde
Kreativität, Selbstständigkeit, strukturierte und projektbezogene Arbeitsweise
Gute Kommunikationsfähigkeit und Teamgeist
Sicherer Umgang mit den gängigen MS Office Programmen
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