Informationen zur Anzeige:
Köchin / Koch (m/w/d)
Altomünster
Aktualität: 29.06.2025
Anzeigeninhalt:
29.06.2025, Sozialservice-Gesellschaft des BRK GmbH, SeniorenWohnen Altomünster
Altomünster
Köchin / Koch (m/w/d)
Aufgaben:
Zubereitung von qualitativ hochwertigen und optisch ansprechenden Speisen auch für unser Essen auf Rädern
Anleitung von Reinigungs-, Desinfektions- und Aufräumarbeiten
Anleitung von Küchenmitarbeitenden
Sicherung der bestmöglichen Qualität des Speisenangebots und der Hygienevorschriften laut HACCP-Konzept im Küchenbereich
Sach- und fachgerechte Lagerung der Lebensmittel
Durchführung der Speisenausgabe
Qualifikationen:
Ausbildung als Koch/Köchin oder ähnliches (gerne Wiedereinsteiger*in)
Wünschenswerter Weise eine Weiterbildung in der Lebensmittelhygiene (HACCP)
Expertenwissen über z.B. Schonkost, Allergene
Sorgfältiges, selbständiges Arbeiten
Flexibilität und Zuverlässigkeit sowie Teamfähigkeit und hohe Dienstleistungsbereitschaft
Berufsfeld
Standorte
Die aktuellsten Angebote im Bereich lebensmittelhygiene:
Kreative Jungköchin / Kreativer Jungkoch für die Repräsentationsgastronomie im FBC
20.06.2025
Frankfurt am Main