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Proaktive und ganzheitliche Steuerung von komplexen Installationsprojekten zur industriellen Nahrungsmittelverarbeitung in enger Abstimmung mit den Kunden, allen internen Schnittstellen sowie externen Lieferanten, von der Planungsphase bis zur Inbetriebnahme Verantwortung für die Projektorganisation und -umsetzung gemäß den internen Projektabwicklungsstandards sowie für das Projektcontrolling und die regelmäßige interne Berichterstattung bis zur finalen Übergabe an den Kunden Aktive Leitung, Steuerung und Führung der international besetzten Projektteams zur Realisierung der Kundenanforderungen und der Projektziele Ausarbeitung automatisierbarer Prozessabläufe und -lösungen sowie Mitwirkung bei der Erstellung von Linien- und Fabriklayouts und der technischen Dokumentation Verkaufsunterstützung bei komplexen Projekten zur industriellen Fischverarbeitung nach Kundenvorgaben bzw. Lastenheften und Prüfung der technischen Realisierbarkeit Erstellung von Projektkalkulationen und Terminplänen sowie deren Controlling im Rahmen der Projektzielerreichung Handling und Umsetzung von Scope Changes und Übernahme des Claim-Managements