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Milchwirtschaftliche Laborantin / Milchwirtschaftlicher Laborant bzw. Biologielaborantin / Biologielaborant (m/w/d)
Kiel
Aktualität: 03.05.2024

Anzeigeninhalt:

03.05.2024, Max Rubner-Institut
Kiel
Milchwirtschaftliche Laborantin / Milchwirtschaftlicher Laborant bzw. Biologielaborantin / Biologielaborant (m/w/d)
Am Institut für Mikrobiologie und Biotechnologie am Standort Kiel wird im Arbeitsgebiet mikrobielle Ökologie eine Milchwirtschaftliche Laborantin/ein Milchwirtschaftlicher Laborant (m/w/d) bzw. eine Biologielaborantin/Biologielaborant (w/m/d) gesucht. Ihre Aufgaben umfassen die Mithilfe bei der Vorbereitung und Durchführung von mikrobiologischen Analysen, die Probennahme aus Lebensmitteln, die anschließenden mikro- und molekularbiologischen Untersuchungen der Proben und die Charakterisierung der isolierten Mikroorganismen im Labor unter Anwendung molekularbiologischer und bioinformatischer Methoden.
Das bringen Sie mit: Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Milchwirtschaftliche Laborantin / Milchwirtschaftlicher Laborant (w/m/d) oder ein vergleichbarer Abschluss z.B. Biologielaborantin / Biologielaborant (w/m/d) Berufliche Erfahrungen und fundierte Kenntnisse im Umgang mit mikrobiologischen und molekularbiologischen Untersuchungsmethoden Erfahrung mit Aufarbeitung von Lebensmittelproben für Untersuchungen zum Lebensmittelmikrobiom Erfahrung mit Plasmidisolierungsarbeiten und Antibiotikaresistenzarbeiten Kenntnisse in der EDV-basierten Dokumentation von Untersuchungsergebnissen mittels Word/PowerPoint/ Excel Praktische Erfahrung im Umgang mit pathogenen Mikroorganismen der Risikogruppe 2 gemäß § 3 BioStoffV Wünschenswert sind: Kenntnisse in der Führung eines EDV-basierten Laborbuchs z.B. mittels Endnote o.ä. Englischkenntnisse (Grundkenntnisse) Erfahrungen bei der DNA-Sequenzen-Aufarbeitung mit DNASTAR, Chromas, BLAST, Ref-Seq, BV-BRC, ResFinder, PlasmidFinder, KmerIdentification, und EzTaxon Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit, eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie eine gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift auszeichnet.

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