Assistant Product Development Manager (m/w/d)

Produktentwicklung mit dem Fokus auf die Bedürfnisse, Gewohnheiten und Vorlieben der Konsument*innen Marktbeobachtung und Wettbewerbsanalyse sowie Ableitung von Empfehlungen für die Produkt- und Kategoriestrategie Rezepturanpassungen, um Verbraucherwünsche zu erfüllen, und Unterstützung bei Portfolioüberprüfungen (z.  B. Harmonisierung oder Wachstumsinitiativen) Du bringst Verständnis für Herstellungsprozesse mit und kannst Optimierungsvorschläge zur Effizienzsteigerung und Produktverbesserung machen Planung und Durchführung von Pilotlinien und Fabrikversuchen Zusammenarbeit mit Lieferanten, Co-Packern und weiteren externen Partnern Leitung kleinerer technischer Projekte (NPD / EPD) gemäß definierter Prozesse und Sicherstellung der termingerechten Umsetzung Nutzung von Daten zur Hypothesenbildung, Versuchsgestaltung und Entscheidungsfindung