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Jobs im Gastgewerbe und Tourismus in Bayern

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Informationen zur Anzeige:

Leitung Speisenversorgung (m/w/d)
Gunzenhausen, Weißenburg
Aktualität: 05.06.2023

Anzeigeninhalt:

05.06.2023, Klinikum Altmühlfranken
Gunzenhausen, Weißenburg
Leitung Speisenversorgung (m/w/d)
Leitung und Organisation unserer Küchenabteilung an beiden Standorten Herstellung, Produktion und Überwachung qualitativ hochwertiger Speisen für unsere Patienten (m/w/d) und Mitarbeiter (m/w/d) Verantwortung für Personaleinsatzplanung, Arbeitsabläufe, Verbrauchsmaterialen und Einhaltung geltender Bestimmungen und Gesetze sowie des HACCP-Konzepts Planung, Beschaffung und Verwaltung der Lebensmittelbestände unter Berücksichtigung der Wirtschaftlichkeit Korrekte Entsorgung nicht verbrauchter Lebensmittel sowie Speisereste
Küchenmeister (m/w/d) bzw. Verpflegungsbetriebswirt (m/w/d) oder vergleichbare Qualifikation Berufserfahrung in der Gemeinschaftsverpflegung/Großküche mehrjährige Führungserfahrung Weiterbildung als Diätkoch (m/w/d) wünschenswert einen motivierenden, kooperativen und zielorientierten Führungsstil verantwortungsvoller, sorgsamer Umgang mit Lebensmitteln und Arbeitsmitteln

Berufsfeld

Standorte

Die aktuellsten Angebote im Bereich gastgewerbe-tourismus/bayern:

Küchenhilfe (m/w/d) ab sofort 05.06.2023 Bad Reichenhall
Servicemitarbeiter (m/w/d) 05.06.2023 München
Stv. Küchenleitung (m/w/d) 05.06.2023 München
Küchenleitung (m/w/d) 04.06.2023 München
Servicekraft (m/w/d) in Teilzeit 04.06.2023 Bad Griesbach im Rottal
Küchenkraft (m/w/d) 03.06.2023 Oberschleißheim, Neuherberg
Küchenhilfe (m/w/d) 03.06.2023 Hohenbrunn
Servicekraft (m/w/d) 03.06.2023 Bad Füssing
Empfangsmitarbeiter (m/w/d) 02.06.2023 Bad Kissingen
Koch (m|w|d) 02.06.2023 München
Küchenhilfe / Beikoch (m/w/d) 01.06.2023 Bad Kissingen
Servicekraft (m/w/d) 01.06.2023 Unterhaching
Trainee (m/w/d) Kundenreisen 31.05.2023 Nürnberg
Diätkoch (m/w/d) 31.05.2023 Bad Wiessee
Reinigungskraft (m/w/d) 31.05.2023 Bad Tölz
Küchenhilfe (m/w/d) 31.05.2023 Bad Tölz
Koch / Chef de Partie (m/w/d) 31.05.2023 Bad Wiessee
Spüler (m/w/d) 31.05.2023 Bad Wiessee
Koch (m/w/d) 31.05.2023 Bad Tölz