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Studienhelfer/in (w/m/d) am Studienzentrum für Humanernährung
Karlsruhe
Aktualität: 27.03.2024

Anzeigeninhalt:

27.03.2024, Max Rubner-Institut
Karlsruhe
Studienhelfer/in (w/m/d) am Studienzentrum für Humanernährung
Am Institut für Physiologie und Biochemie der Ernährung des Max Rubner-Instituts in Karlsruhe werden Zusammenhänge zwischen Ernährung und Gesundheit beim Menschen untersucht. Hierzu betreibt das Institut das Studienzentrum für Humanernährung mit Untersuchungszimmern, Probandenzimmern und Diätküche. Sie sind an der Vorbereitung und Durchführung von Ernährungsstudien am Menschen beteiligt. Das sind Ihre Aufgaben: Organisation der Küche mit Speiseraum und der Probandenzimmer einschließlich der Umsetzung von Hygienemaßnahmen Mitarbeit bei Ernährungsstudien (Vorbereitung des Studienbereichs nach studienspezifischen Vorgaben, Probandenkontakt, Terminierung, einfache Untersuchungen, Einkauf und Lagerung von Lebensmitteln, Speiseplanung, Zubereiten von Mahlzeiten) in enger Abstimmung mit der Studienorganisation und -koordination Unterstützung bei der Dokumentation (Aktualisierung von Bestandslisten, Dateneingabe und -prüfung) Unterstützung bei einfachen Laborarbeiten (Bestellungen, Probenmaterial vorbereiten)
Das bringen Sie mit: Abgeschlossene Ausbildung zum/zur Hauswirtschaftshelfer/in oder eine vergleichbare Qualifikation Organisatorische Fähigkeiten und Zuverlässigkeit Führerschein Klasse B Kenntnisse in MS Office (Outlook, Word, Excel) Wünschenswert sind: Erfahrungen im Service und/oder in einfachen Laborarbeiten sind von Vorteil Wir freuen uns auf eine engagierte Person, die sich durch eine hohe Motivation, Team- und Kooperationsfähigkeit, eine selbstständige und verantwortungsbewusste Arbeitsweise sowie eine gute Ausdrucksfähigkeit in deutscher Sprache in Wort und Schrift auszeichnet. Wir legen außerdem Wert auf einen freundlichen und wertschätzenden Umgang sowohl untereinander als auch mit unseren Studienteilnehmenden.

Berufsfeld

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