Hochschule Weihenstephan-Triesdorf

Die Fakultät Landwirtschaft, Lebensmittel und Ernährung an der Hochschule Weihenstephan-Triesdorf sucht eine qualifizierte und engagierte Person, um die Professur Konsumwissenschaften zu besetzen. Diese Professur bildet eine wichtige Säule in unserem Fachbereich und hat das Ziel, ökonomische Ansätze zur Erklärung und Analyse von Entscheidungen rund um das Thema Konsum zu lehren und zu erforschen. Unsere Fakultät legt großen Wert auf interdisziplinäre Forschung und Lehre, um einen ganzheitlichen Ansatz in Bezug auf Ernährung sowie Konsum- und Verbraucherverhalten zu gewährleisten. Konsumwissenschaften umfasst die Untersuchung der ökonomischen Aspekte des Verbraucherverhaltens sowie Lehrgebiete in den Bereichen Verbraucherpolitik, Verhaltensökonomie, Ernährungssoziologie, Nachhaltigkeit in Ernährungs- und Gesundheitsthemen sowie Verpflegungsmanagement, insbesondere in der Außer-Haus-Verpflegung. Organisatorische, inhaltliche und methodisch-didaktische Mitgestaltung und Weiterentwicklung des Studienprogramms sind ausdrücklich erwünscht. Dabei sollen spezielle und aktuelle Rahmenbedingungen des Verbraucherschutzes sowie der Verbraucherpolitik berücksichtigt werden. Die zukünftige Stelleninhaberin oder der zukünftige Stelleninhaber (m/w/d) wird eine zentrale Rolle in der akademischen Lehre und Forschung übernehmen. Zu den Aufgaben gehören die Durchführung von Vorlesungen, Seminaren und Übungen auf Bachelor- und Masterniveau sowie die Betreuung von Abschlussarbeiten. Darüber hinaus wird erwartet, dass die Stelleninhaberin oder der Stelleninhaber (m/w/d) eigenständige Forschungsprojekte initiiert, Drittmittel einwirbt und sich aktiv in die wissenschaftliche Gemeinschaft einbringt. Eine aktive Gestaltung der angewandten Forschung, die Betreuung von Praktika, Projekt- und Abschlussarbeiten, die Übernahme englischsprachiger Lehrveranstaltungen sowie die Mitarbeit in der Hochschulselbstverwaltung werden vorausgesetzt. Die Übernahme angrenzender Lehrinhalte ist erwünscht. Wir bieten ein interessantes Arbeitsfeld an der Schnittstelle zwischen angewandter Forschung und praxisnaher Lehre mit der Möglichkeit zur selbstständigen Weiterentwicklung des Fachgebietes.

Qualifikationen:

Sie verfügen über ein abgeschlossenes Hochschulstudium der Ökotrophologie, der Wirtschaftswissenschaften oder eines verwandten Fachbereichs im Kontext der Konsumwissenschaften Nachgewiesene Expertise in den Konsumwissenschaften bzw. der Konsumökonomie sowie den angrenzenden Themen, wie Verpflegungsmanagement, Ernährungsökonomie und Verbraucherpolitik Erfolgreiche Teilnahme an nationalen und internationalen Forschungsprojekten Publikationen in renommierten Fachzeitschriften im Bereich der Konsumwissenschaften oder der Haushalts- und Konsumökonomie sowie in angrenzenden Gebieten Erfahrung in der akademischen Lehre und Betreuung von Studierenden Fähigkeit zur interdisziplinären Zusammenarbeit Einstellungsvoraussetzungen: Abgeschlossenes Hochschulstudium Pädagogische Eignung Besondere Befähigung zu wissenschaftlicher Arbeit, die durch die Qualität einer Promotion oder durch einen anderen Nachweis (Gutachten über promotionsadäquate Leistungen) nachgewiesen wird Darüber hinaus besondere Leistungen bei der Anwendung oder Entwicklung wissenschaftlicher Erkenntnisse und Methoden in einer mindestens fünfjährigen beruflichen Praxis nach Abschluss des Hochschulstudiums; von diesen fünf Praxisjahren müssen Sie mindestens drei Jahre außerhalb des Hochschulbereichs gearbeitet haben; als Berufspraxis außerhalb des Hochschulbereichs gilt in besonderen Fällen auch, wenn Sie mindestens fünf Jahre einen erheblichen Teil Ihrer beruflichen Praxis in Kooperation zwischen Hochschule und außerhochschulischer beruflicher Praxis tätig waren Bewerbungen aus dem Ausland sind ausdrücklich erwünscht. Die Bereitschaft und Fähigkeit, ab Beginn des Arbeitsverhältnisses in deutscher Sprache zu unterrichten, setzen wir voraus.

Berufsfeld

Business Administration Öffentlicher Dienst, Verwaltung Management, Leitung Consulting, Training, Ausbildung Ernährung, Lebensmittel, Agrar Betriebs-/Bereichsleitung Bildung, Schulung, Training Forschung, Lehre Lehrtätigkeiten

Standorte

Weidenbach bei Ansbach