Arbeiten in Kempten

Der Senior Sales Manager, Food & Beverage, verantwortet die Förderung des kommerziellen Wachstums in fünf strategischen F&B-Produktkategorien im westeuropäischen Markt für flexible Verpackungen. Diese Rolle berichtet an den Head of Sales & Marketing und führt ein Team von 4 Sales Managern mit Gesamtverantwortung für die Erreichung des Annual Operating Plan (AOP), die Definition und Steuerung Die Kategorien im Verantwortungsbereich beinhalten Beverage, Ice Cream, Meat Snacks, Human Food, Pet Food (Wet Retort). Finanzielle Performance & AOP-Erreichung Zielerreichung des AOP als wichtigste KPI für das F&B-Segment Monatliches Monitoring der finanziellen Leistung vs. AOP; frühzeitige Identifikation von Abweichungen und Umsetzung von Gegenmaßnahmen Durchsetzung von Preisen, Margensteuerung und Cost-to-Serve-Bewusstsein im gesamten Portfolio der Kategorie Sicherstellen präziser und fristgerechter Finanz-Forecasts je Kategorie Regelmäßiges Reporting bezüglich Fortschritt, Risiken und Definition und Verantwortung der Strategie für alle fünf F&B-Produktgruppen Sicherstellen der Dokumentation und Abstimmung der Strategien mit Funktionen wie R&D, Supply Chain, Compliance, Legal, Finance und Operations Identifikation neuer Trends, Innovationen und Kundenchancen Enge Zusammenarbeit mit New Business Development & New Product Development für die Umsetzung kundenspezifischer Anforderungen in die Innovationspipeline Durchführung von Market-Intelligence-Aktivitäten gemeinsam mit dem zentralen Marketing und dem regionalen Team Verkaufsplanung, Pipeline & Budget Aufbau und Management einer robusten kommerziellen Pipeline für neue und bestehende Kunden Erstellung und laufende Aktualisierung der Sales Forecasts je Kategorie Führung langfristiger Volumen- und Absatzplanungen sowie Beitrag zur mittelfristigen Planung Koordination von Tender-Prozessen mit Commercial Excellence Verantwortung für Vorbereitung und kommerzielle Freigabe von Kundenverträgen Kunden- & Stakeholdermanagement Senior-Ansprechpartner für strategische F&B-Konten Management komplexer Kundenbeziehungen in mehreren Kategorien und Führung von Verhandlungen auf Senior-Level Koordination kundenspezifischer Aktivitäten mit Supply Chain, Operations, NBD & NPD und internen Stakeholdern Sicherstellung konsistenter interner Kommunikation mit dem Head of Sales & Marketing Funktion als interner Sprecher des F&B-Portfolios Reporting & Governance Erstellung regelmäßiger kommerzieller Leistungsberichte je Kategorie Überwachung von Sales-KPIs, Pipeline-Gesundheit und Budgeterreichung mittels CRM Unterstützung der jährlichen Budgeterstellung Koordination von HR- und Personalthemen im Team People Leadership Führung, Inspiration und Entwicklung des F&B-Sales-Teams Setzen klarer Ziele, Durchführung von 1:1-Gesprächen und Leistungsbeurteilungen Coaching in Kundenstrategie, Verhandlung, Know-How der Kategorie und Karriereentwicklung Unterstützung bei Rekrutierung, Onboarding und Nachfolgeplanung Health, Safety & Compliance Förderung und Einhaltung der Gesundheits- und Sicherheitsstandards des Unternehmens Vorleben von sicherheitsbewusstem Verhalten Sicherstellung eines sicheren Arbeitsumfelds für alle direkt und indirekt Berichtenden